Rotolo di Coniglio Pancetta e Carciofi.
La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Alimentati con mais proveniente dalla nostra azienda agricola.
Consigli per la cottura:
1Marinate con olio EVO, sale rosmarino, quindi da fare al forno
1Cuocere direttamente al forno
Consigli per la conservazione:
Ricevuto il prodotto può essere:
conservato in frigorifero per 7 giorni (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione)
Congelato ponendolo in congelatore