Bistecca di pollo disossate
Allevati allo stato brado (a terra), per minimo 60 e massimo 90 giorni.
La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Alimentati con mais proveniente dalla nostra azienda agricola.
Consigli per la cottura:
Marinate con olio EVO, sale rosmarino, quindi da fare alla brace, in pentola o al forno
Cuocere direttamente su brace, in pentola o al forno
Consigli per la conservazione:
Ricevuto il prodotto può essere:
conservato in frigorifero per 7 giorni (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione)
Congelato ponendolo in congelatore